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  • Vitamin B1 (Thiamin)

    Es ist wichtig für Muskeln und Nerven und nimmt starken Anteil am Stoffwechselgeschehen der Kohlenhydrate. Vitamin B1 sollte zusammen mit anderen Vitaminen aus der Gruppe B gegeben werden. Eine Unterversorgung kann bei einer einseitigen Fütterung mit fettreichem Futtermittel, Weißmehlen und Reis sowie mit rohen Süßwasserfischen entstehen.

    Unterversorgung

    Folgende Symptome können entstehen bei einer Unterversorgung: Erbrechen, Appetitmangel und Gewichtsverlust.

    Überdosierung

    Eine Intoxikation durch eine Überversorgung kann selten vorkommen, da es ein wasserlösliches Vitamin ist und über die Niere bzw. den Darm ausgeschieden wird.

    Hühner-, Rinder- und Hammelherz, Hammelniere, Hühner- und Hammelleber, Spinat, Hefe, Kleie und Haferflocken.