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  • Vitamin B6 (Pyridoxin)

    Dieses Vitamin ist besonders wichtig für den Eiweißstoffwechsel, für die Blutbildung, die Nerven, die Infektabwehr und für den Hormonstoffwechsel.

    Unterversorgung

    Nicht bekannt.

    Überversorgung

    Überhöhte Gaben werden über die Niere bzw. den Darm ausgeschieden.

    Vorkommen

    Viele Fischarten, Leber, Fleisch vom Pferd, Hühner, Kaninchen, Gänse, Weizenkleie, Haferkörner, Vollkornbrot, Linsen, Grünkohl, Kartoffeln und Bananen.